Yixing에는 왜 Haidilao가 없습니까? 도시 식사 패턴의 비하인드 스토리를 살펴보세요.
최근 소셜미디어에서는 '왜 이싱에 하이디라오가 없는가'에 대한 논의가 조용히 일어났다. 경제적으로 발전한 현급 도시인 Yixing의 케이터링 소비 능력은 과소평가될 수 없습니다. 그런데 왜 Haidilao와 같은 거대 냄비 체인점이 아직 시장에 진입하지 않았을까요? 이 글에서는 구조화된 데이터 분석을 통해 이러한 현상의 원인을 설명합니다.
1. 지난 10일간 이싱케이터링 관련 핫이슈와 자료

| 주제 카테고리 | 열 지수 | 토론의 양 | 관련 도시 |
|---|---|---|---|
| 도시 체인 레스토랑 레이아웃 | 85 | 12,500 | 전국의 많은 도시 |
| Haidilao 확장 전략 | 79 | 9,800 | 주로 1선 및 2선 도시 |
| 지역 특산품 케이터링 개발 | 92 | 15,200 | 이싱(Yixing) 및 기타 현급 도시 |
2. 이싱 케이터링 시장 현황 분석
Yixing 케이터링 시장에 대한 조사를 통해 우리는 다음과 같은 특징을 발견했습니다.
| 표시기 | 데이터 | 도시 비교 |
|---|---|---|
| 영구 인구 | 약 108만명 | 이미 Haidilao가 있는 많은 도시보다 높습니다. |
| 1인당 가처분 소득 | 52,380위안 | 2선 도시 수준 도달 |
| 기존 전골 브랜드 | 38 | 주로 국내 브랜드 |
| 상업단지 수 | 7 | Haidilao 부지 선택 기준을 준수합니다. |
3. 하이디라오 매장 입지 전략 분석
Haidilao가 발표한 공식 부지 선택 기준을 바탕으로 Yixing의 실제 상황을 결합하여 다음과 같이 비교합니다.
| 사이트 선택 요소 | Haidilao 요구 사항 | 이싱의 현재 상황 |
|---|---|---|
| 도시 인구 규모 | 100만+ | 기준을 만나십시오 |
| 비즈니스 성숙도 | 단지의 승객 흐름은 5,000명 이상/일입니다. | 부분적으로 달성됨 |
| 소비 수준 | 1인당 소비량은 80~120위안 | 기준을 만나십시오 |
| 같은 도시 내 경쟁 | 과도한 집중을 피하라 | 훠궈집은 빽빽하게 들어차 있지만 수도꼭지는 없어요 |
4. Yixing에는 왜 Haidilao가 없나요?
1.브랜드 전략적 포지셔닝 요인: Haidilao는 현재 여전히 1, 2선 도시와 지방 수도에 초점을 맞추고 있으며 현급 시장에 신중하게 접근하고 있습니다.
2.강력한 현지 케이터링 문화: 이싱의 현지 요식업은 독특한 특징을 갖고 있으며 성숙한 소비 습관을 형성하고 있습니다. 외국 브랜드는 적응기간이 더 필요해요.
3.운영 비용 고려 사항: 현급 시장의 소비력은 약하지 않으나 직원 채용, 물류, 유통의 비용 효율성은 여전히 검증이 필요함.
4.: Haidilao는 디지털 변혁을 추진하고 있으며 기존 매장이 있는 도시에서는 파일럿 프로젝트에 우선순위를 두는 반면 새로운 시장 개발은 연기될 수 있습니다.
5. 소비자의 기대와 제안을 반영합니다.
샘플 설문조사를 통해 우리는 Haidilao 정착지에 대한 Yixing 시민들의 의견을 수집했습니다.
| 태도 | 비율 | 요점 |
|---|---|---|
| 매우 기대됩니다 | 42% | 브랜드 서비스를 경험하고 싶다 |
| 그것은 중요하지 않습니다 | 35% | 기존 옵션으로 충분 |
| 관심이 없다 | 23% | 현지 맛을 선호함 |
6. 향후 전망
현 경제 발전과 소비 업그레이드 추세에 따라 Haidilao와 같은 체인 케이터링 브랜드는 향후 2~3년 내에 고품질 현급 시장으로의 침투를 가속화할 것으로 예상됩니다. 경제력과 소비 활력을 갖춘 이싱은 하이디라오를 환영하는 최초의 현급 도시 중 하나가 될 가능성이 높습니다.
Haidilao를 기대하고 있는 Yixing 소비자라면 Haidilao의 공식 확장 동향에 계속해서 주목하는 것이 좋습니다. 동시에, 브랜드가 시장 수요를 보다 직관적으로 이해할 수 있도록 소셜 미디어를 통해 자신의 요구 사항을 표현할 수도 있습니다.
현지 케이터링 실무자에게 이는 도전이자 기회입니다. 서비스 품질을 향상하고 소비자 경험을 최적화하여 경쟁에서 기회를 포착할 수 있도록 미리 준비해야 합니다.
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